Коврижка Зарайская
Зарайская медовая коврижка изготавливается на базе старинных русских рецептов в современной интерпретации. Этому лакомству уже 12 веков! Для нашей коврижки используются только натуральные продукты, мед с местной пасеки. Выпекается в старинном Зарайском кремле. Вкусный подарок, отличный сувенир, лучший перекус в дорогу!
Предлагаем вам окунуться в волшебный мир вкусов и ароматов, где мы вместе создадим изысканный напиток – безалкогольный глинтвейн и сбитень. На мастер-классе мы вслушаемся в каждый оттенок этого напитка, ощутим его согревающую силу и познаем секреты применения каждого пряного ингредиента. А для тех, кто желает немного больше изысканности, мы предоставим возможность воплотить эти удивительные вкусы в их алкогольных вариациях. Минимум от четырех человек.
Кулинарный мастер-класс «Зарайский замес» для всех, кто хочет создать свою уникальную коврижку! Орехи, изюм, кокосовая стружка и всевозможные специи — всё это можно использовать в разных пропорциях и сочетаниях, и в результате получить собственный рецепт. Будет интересно и непременно вкусно!
Откуда в Зарайске появились специи? Какие специи используют для приготовления знаменитой Зарайской коврижки? Как отличить настоящий аромат от синтетического? Во время экскурсии «Весь мир в Зарайской коврижке» вы получите ответы на эти и другие интересные вопросы. В дополнение к увлекательным историям гости попробуют особый чай со специями и продегустируют разные виды коврижек.