Об изображении
Дрожжевое тесто
Полуфабрикат
Полуфабрикат; готовится из муки, воды и дрожжей. В зависимости от конечного продукта добавляют сдобу и начинку. Продукты из дрожжевого теста пекут в печи, жарят в жиру и варят над паром или в горячей воде. При этом дрожжевое тесто сильно увеличивается в объёме. Обычно такое тесто требует «расстойки» перед выпечкой.
Сайты
- В этом рецепте использовано дрожжевое тесто.
- Фото рецепта - Мини-пиццы с колбасой и огурцом - шаг 1
- Пирог с мясом и сыром.